Substrat (Biochemie): Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 9. Dezember 2018, 10:00 Uhr

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-Als '''Substrat''' wird in der [[Biochemie]] ein [[chemischer Stoff]] bezeichnet, der durch eine [[enzym]]atisch [[Katalysator|katalysierte]] Reaktion zu einem entsprechenden Produkt umgesetzt wird. Dabei bildet sich zunächst ein '''Enzym-Substrat-Komplex''', der die Umwandlung des Substrats zum Produkt bewirkt und aus dem zuletzt das Produkt freigesetzt wird:
+#WEITERLEITUNG [[Hypokeimenon#Biochemie]]
-:<math>Enzym + S \rightleftharpoons Enzym-S \rightleftharpoons Enzym + P</math>
-== Siehe auch ==
-* {{WikipediaDE|Substrat (Biochemie)}}
-[[Kategorie:Biochemie]]